Как обезвредить отравление грибком
В последнее время, с наступлением сезона сбора лесных грибов, случаи отравления грибами стали происходить часто и стали горячей темой, вызывающей обеспокоенность общества. Эта статья объединит популярные дискуссии в Интернете за последние 10 дней, чтобы предоставить вам подробное представление о симптомах, мерах первой помощи и методах профилактики грибкового отравления, чтобы помочь вам научно реагировать на такие чрезвычайные ситуации.
1. Общие симптомы бактериального отравления

Симптомы бактериального отравления различаются в зависимости от вида бактерий, но обычно они делятся на следующие категории:
| Тип симптома | Конкретная производительность | Возможно, опасные бактерии. |
|---|---|---|
| тип гастроэнтерита | Тошнота, рвота, боль в животе, диарея | Ядовитая сыроежка, подосиновик желтый липкий |
| нейропсихиатрический | Галлюцинации, возбуждение, депрессия, шаткая походка. | Мухомор мускариа, гриб Псилоцибе |
| Гемолитический тип | Анемия, желтуха, гемоглобинурия. | Гриб цветка оленя |
| Тип поражения печени и почек | Олигурия или анурия, нарушение функции печени | Мухомор виридис |
2. Меры первой помощи при бактериальном отравлении
При возникновении бактериального отравления необходимо немедленно принять следующие меры первой помощи:
1.вызвать рвоту: В течение 6 часов после отравления можно пальцами или ложкой стимулировать горло, чтобы вызвать рвоту и уменьшить всасывание токсинов. Однако запрещено вызывать рвоту у больных, находящихся в коме.
2.промывание желудка: Как можно скорее обратиться к врачу для промывания желудка, желательно в течение 4-6 часов после отравления.
3.катарсис: Используйте слабительные средства под руководством врача, чтобы ускорить выведение токсинов.
4.лечение от наркозависимости: Используйте специальный противоядие в зависимости от типа отравления:
| Тип отравления | Специальная медицина | Как использовать |
|---|---|---|
| Отравление мухомором | Силимарин | внутривенная капельница |
| нейропсихиатрический | стабильный | внутримышечная инъекция |
| Гемолитический тип | адренокортикальный гормон | внутривенная капельница |
5.очищение крови: Пациентам с тяжелым поражением печени и почек требуется гемодиализ или плазмообмен.
3. Меры предосторожности для предотвращения грибкового отравления
1.Не собирайте и не ешьте незнакомые лесные грибы.: Даже опытные коллекционеры бактерий могут неправильно оценить виды бактерий.
2.Готовьте тщательно: Некоторым съедобным грибам требуется достаточное нагревание для разрушения токсинов.
3.Не смешивайте разные грибы: Избегайте взаимодействия с токсинами, чтобы усугубить отравление.
4.Сохранить образец: Делайте фотографии перед едой и сохраняйте их, это может помочь врачам быстро выявить ядовитые бактерии в случае отравления.
5.Внимание группам высокого риска: Пожилым людям, детям, беременным женщинам и т. д. следует избегать употребления лесных грибов.
4. Недавние популярные случаи отравления грибами
| время | местоположение | Число отравленных | Виды поганок |
|---|---|---|---|
| 5 июля 2023 г. | Куньмин, Юньнань | 3 человека | Подозрение на мухомор мухомор |
| 8 июля 2023 г. | Ляншань, Сычуань | 5 человек | Азиатский черный гриб |
| 12 июля 2023 г. | Цзуньи, Гуйчжоу | 2 человека | Ядовитая сыроежка |
5. Совет эксперта
1. Эксперты Китайского центра по контролю и профилактике заболеваний напоминают: Уровень смертности от отравления лесными грибами достигает 20%. Не рискуйте, съедая его.
2. Директор отделения неотложной помощи Первой народной больницы провинции Юньнань предложил сохранить образцы рвотных масс и оставшихся бактерий после отравления.
3. Эксперты по безопасности пищевых продуктов подчеркивают: Не доверяйте народным методам, таким как «проверка серебряной иголкой на яд». Эти методы не являются научными.
6. Распространенные заблуждения
1.Являются ли яркие цвета токсичными?Неправильно! Многие вирулентные бактерии кажутся обычными.
2.Может ли высокая температура уничтожить все токсины?Неправильно! Некоторые токсины устойчивы к высоким температурам.
3.Могут ли насекомые есть людей?Неправильно! Механизмы обмена веществ человека и насекомых различны.
4.Является ли изменение цвета чеснока признаком токсинов?Неправильно! Этот метод не имеет научной основы.
Заключение
Отравление грибком – это серьезно, и профилактика лучше лечения. Населению рекомендуется относиться к диким грибам с осторожностью, при появлении симптомов отравления немедленно обращаться к врачу и не откладывать лечение. В то же время обратите внимание на информацию, предупреждающую об отравлении, выпущенную местным отделом здравоохранения для обеспечения безопасности пищевых продуктов.
Проверьте детали
Проверьте детали