Как приготовить порошок из тушеной капусты
За последние 10 дней среди горячих тем о приготовлении пищи в Интернете большое внимание привлекла «тушеная рисовая лапша с овощами» благодаря своей простоте, легкости приготовления и уникальному вкусу. Многие пользователи сети поделились в социальных сетях своим опытом приготовления домашней тушеной капустной лапши и обсудили советы, как улучшить ее вкус. В этой статье вам будет дан подробный анализ метода производства порошка из тушеной капусты на основе последних актуальных тем и приложены соответствующие данные для справки.
1. Популярная тенденция – тушеная капустная лапша
| платформа | Количество связанных тем | индекс тепла |
|---|---|---|
| Вейбо | 128 000 | 85,6 |
| Доуин | 92 000 | 78,3 |
| маленькая красная книга | 65 000 | 72,1 |
| Станция Б | 43 000 | 65,8 |
2. Сырье для приготовления порошка тушеных овощей.
| Категория материала | Специфическое сырье | Ссылка на дозировку |
|---|---|---|
| Основные ингредиенты | Вермишель/рисовая лапша | 200 г/чел. |
| Маринад | Звездчатый анис, корица, лавровый лист | по 3-5 г каждый |
| Приправа | Светлый соевый соус, темный соевый соус, соль. | Соответствующая сумма |
| гарниры | Ростки фасоли, зеленые овощи | 100 г/чел. |
3. Подробные этапы производства
1.Приготовить тушеный суп: В марлевый мешочек положить бадьян, корицу, лавровый лист и другие специи, залить 1 л воды, довести до кипения на сильном огне, затем убавить огонь до слабого и варить 30 минут.
2.Изменить вкус: В тушеный суп добавьте светлый соевый соус, темный соевый соус, соль и другие приправы, а степень солености регулируйте по своему вкусу.
3.Обращение с вермишелью: Замочите сухую вермишель в теплой воде на 20 минут, пока она не станет мягкой, слейте воду и отложите в сторону.
4.Отварить гарниры: быстро бланшируйте ростки фасоли, овощи и другие гарниры, чтобы они оставались хрустящими и нежными.
5.Комбинированное покрытие: Сваренную вермишель выложить в миску, залить горячим тушеным супом, разложить гарниры.
4. Советы по изготовлению
| Часто задаваемые вопросы | решение |
|---|---|
| Тушеный суп слишком пресный на вкус | Время приготовления можно соответствующим образом увеличить или увеличить долю специй. |
| Вермишель слишком твердая на вкус | Увеличьте время замачивания или замочите в теплой воде. |
| Вкус тушеного мяса недостаточно насыщенный. | Для придания свежести можно добавить небольшое количество каменного сахара. |
5. Творческие изменения
Основываясь на последних онлайн-тенденциях, вы можете попробовать следующие инновационные методы:
1.Острая версия: добавьте в тушеный суп сычуаньский перец горошком и перец чили, чтобы угодить людям, которые любят острую пищу.
2.Вегетарианская версия: используйте грибы, тофу и т. д. вместо мяса при приготовлении веганских тушеных блюд.
3.Мгновенная версия: используйте готовые тушеные пельмени, чтобы сократить время приготовления.
6. Анализ пищевой ценности
| Информация о пищевой ценности | Содержание на 100 г |
|---|---|
| тепло | 120-150ккал |
| белок | 5-8 г |
| углеводы | 20-25г |
| толстый | 2-3 г |
Как традиционная закуска, тушеная капуста не только сохраняет традиционный вкус, но и обновляется в соответствии со вкусами современных людей. Освоив основные способы приготовления и внося гибкие настройки, вы легко сможете приготовить вкусную тушеную овощную лапшу дома. Я надеюсь, что эта статья станет для вас практическим руководством, и желаю вам приятного приготовления пищи!
Проверьте детали
Проверьте детали
ru
