Как приготовить ледяную кашу в придорожном ларьке
За последние 10 дней летние деликатесы оказались в центре всеобщего внимания среди горячих тем и контента в Интернете. Среди них ледяная каша стала популярным выбором для придорожных ларьков и домашних блюд из-за ее освежающих свойств, облегчения летней жары и простоты приготовления. В этой статье будет подробно описано, как приготовить ледяную кашу в придорожных ларьках, и приложены соответствующие данные и предложения.
1. Базовое знакомство с ледяной кашей

Ледяная каша — это летний десерт, приготовленный из клейкого риса, красной фасоли, маша и т. д. в качестве основного сырья и дополненный кубиками льда или смузи. Он не только имеет прохладный вкус, но и пополняет запасы воды и питательных веществ, необходимых организму, что делает его очень популярным среди населения.
2. Этапы приготовления ледяной каши в придорожных ларьках
1.Подготовить материалы: Ниже приведены основные ингредиенты, необходимые для приготовления ледяной каши:
| Материал | Дозировка |
|---|---|
| Клейкий рис | 100г |
| красная фасоль | 50 г |
| зеленая фасоль | 50 г |
| кристаллический сахар | Соответствующая сумма |
| кубики льда | Соответствующая сумма |
| чистая вода | 1000мл |
2.Варить кашу: Промойте клейкий рис, красную фасоль и маш, добавьте воды и варите на слабом огне до готовности ингредиентов. В течение этого периода постоянно помешивайте, чтобы смесь не прилипала к кастрюле.
3.Добавляем сахар по вкусу: После того, как каша будет приготовлена, добавьте необходимое количество сахарного песка и отрегулируйте сладость по своему вкусу.
4.остывать: Дайте приготовленной каше остыть до комнатной температуры, затем поставьте ее в холодильник на 1-2 часа.
5.Добавить лед: Перед едой достаньте охлажденную кашу, добавьте необходимое количество кубиков льда или смузи и равномерно перемешайте.
3. Распространенные варианты ледяной каши
Помимо традиционной ледяной каши из красной фасоли и маша, в придорожных ларьках также распространены следующие варианты:
| Вариант названия | Основные материалы |
|---|---|
| Фруктовая ледяная каша | Манго, арбуз, клубника и другие фрукты |
| Ледяная каша на кокосовом молоке | Кокосовое молоко, саго, клейкий рис |
| Ледяная каша из черного риса | Черный рис, красные финики, лайчи |
4. Пищевая ценность ледяной каши
Ледяная каша не только вкусна, но и имеет высокую пищевую ценность. Ниже приведены основные питательные вещества ледяной каши:
| Информация о пищевой ценности | Содержание (на 100 г) |
|---|---|
| нагревать | 120ккал |
| углевод | 25 г |
| белок | 3 грамма |
| Толстый | 0,5 г |
| целлюлоза | 2 грамма |
5. Советы по приготовлению ледяной каши
1.Выбор материала: Лучше всего выбирать свежий клейкий рис. Красную фасоль и маш можно заранее замочить, чтобы сократить время приготовления.
2.Советы по приготовлению: При приготовлении каши следует контролировать температуру, чтобы избежать переваривания. Сначала можно варить на сильном огне, затем переключить на слабый огонь и варить.
3.Рекомендации по приправам: Помимо сахара, вы также можете добавить мед, сгущенное молоко и другие приправы для усиления вкуса.
4.Сохранить метод: Ледяную кашу лучше готовить и есть сразу. Если его необходимо хранить, рекомендуется хранить его в холодильнике не более 24 часов.
6. Заключение
Ледяная каша — отличный способ охладиться летом. Ее легко приготовить, и она имеет множество вкусов. Будь то придорожный ларек или самодельный, его легко сделать. Я надеюсь, что введение в этой статье поможет каждому приготовить вкусную ледяную кашу и насладиться прохладным летом.
Проверьте детали
Проверьте детали